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典型文献
我国婴幼儿配方乳粉标准与CAC标准比较
文献摘要:
近年来,我国一直秉承"四个最严"的要求,即"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责",将婴幼儿配方食品按照特殊食品进行监管,实行月月抽、月月检,最大程度保证婴幼儿配方食品质量安全.自2016年实行月月抽检制度以来,婴幼儿配方食品的抽检合格率不断攀升,说明我国婴幼儿配方食品的质量安全处于稳中向好的态势.
文献关键词:
作者姓名:
何湘漪;周密;耿健强;穆同娜;孙蕊
作者机构:
北京市食品检验研究院 北京市食品安全监控和风险评估中心,北京100094
文献出处:
引用格式:
[1]何湘漪;周密;耿健强;穆同娜;孙蕊-.我国婴幼儿配方乳粉标准与CAC标准比较)[J].乳品与人类,2022(06):38-45
A类:
B类:
婴幼儿配方乳粉,CAC,标准比较,四个最严,严厉,处罚,严肃,问责,婴幼儿配方食品,特殊食品,食品质量安全,抽检合格率,安全处
AB值:
0.285293
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