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典型文献
"三同"食品感知价值对购买意愿的影响研究——以消费者食品安全态度为调节变量
文献摘要:
李克强总理面对内外销产品不一致现象提出"三同"概念.近年来,它已经成为化解我国供需矛盾,促进国内大循环的重要动力.本文基于顾客感知视角,研究顾客价值感知的不同成分,即功能价值、情感价值、经济价值与社会价值对"三同"食品购买意愿的影响,以及消费者食品安全态度在其中的调节作用.在已有的感知价值、购买意愿与食品安全等相关文献基础上提出假设,并通过问卷调查收集数据以进行统计分析和假设检验.结果表明:功能价值、情感价值、经济价值与社会价值正向影响"三同"食品购买意愿,并且情感价值对其影响程度最高;消费者食品安全态度调节了情感价值、社会价值对"三同"食品购买意愿的正向影响.研究结论对提升消费者"三同"食品购买意愿与抵御食品安全问题对"三同"食品的负面影响具有重要意义.
文献关键词:
"三同"食品;感知价值;购买意愿;食品安全态度
作者姓名:
张思慧;余序洲;马园庭
作者机构:
中南民族大学管理学院,武汉430074;华东交通大学经济管理学院,南昌330013
文献出处:
引用格式:
[1]张思慧;余序洲;马园庭-."三同"食品感知价值对购买意愿的影响研究——以消费者食品安全态度为调节变量)[J].北方经贸,2022(05):38-43
A类:
B类:
三同,感知价值,购买意愿,食品安全态度,调节变量,李克强,总理,内外销,供需矛盾,国内大循环,顾客感知,感知视角,顾客价值,价值感知,同成分,功能价值,情感价值,调查收集,收集数据,假设检验,提升消费,食品安全问题
AB值:
0.250186
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