建立了反相液相色谱分离分析电子烟烟液中的S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱异构体的方法,同时研究了烟碱异构体的感官差异性.结果表明:①最优色谱条件为色谱柱Agilent InfinityLab Poroshell Chiral-T,流动相V甲醇∶V乙腈=45 ∶ 55(甲醇为混合液:V甲酵∶V乙酸∶V三乙胺=100 ∶0.25 ∶0.05);流速1 mL/min,等度洗脱.②S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱的线性关系良好,检出限均为0.008 mg/g.S-(-)-烟碱的日内、日间RSD分别为0.89％、1.26％,R-(+)-烟碱的日内、日间RSD分别为3.98％、4.70％.S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱的回收率分别在95.87％～104.22％和102.43％～108.85％之间.③对20种电子烟烟液样品中烟碱异构体的分析表明,电子烟烟液中烟碱主要为S-(-)-烟碱,其质量分数范围在2.325～22.042 mg/g之间,S-(-)-烟碱的光学纯度在96.74％～100％之间,未发现外消旋烟碱的使用.④S-(-)-烟碱的劲头最高,满足感最强,刺激性也最大;R-(+)-烟碱的劲头最小,满足感最低,刺激性也最小;而(R,S)-烟碱劲头、满足感和刺激性均介于S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱之间.

电子烟;电子烟烟液;反相液相色谱法;S-(-)-烟碱;R-(+)-烟碱;异构体;感官差异

朱瑞芝;王凯;蒋薇;杨继;司晓喜;刘志华;徐艳群;向能军;何沛

云南省烟草化学重点实验室,云南中烟工业有限责任公司技术中心,昆明市五华区红锦路367号 650231

烟草科技

[1]朱瑞芝;王凯;蒋薇;杨继;司晓喜;刘志华;徐艳群;向能军;何沛-.电子烟烟液中烟碱异构体的分离及感官差异)[J].烟草科技,2022(02):64-69

电子烟烟液,烟碱,异构体,感官差异,色谱分离,分离分析,色谱条件,色谱柱,Agilent,InfinityLab,Poroshell,Chiral,流动相,乙腈,混合液,三乙胺,洗脱,检出限,日间,RSD,消旋,劲头,满足感,刺激性,反相液相色谱法

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