典型文献
滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响
文献摘要:
采用6.0Y/17000规格丝束制备了不同滤嘴参数(滤嘴通风率、滤棒压降)的细支烟样品,并考查了滤嘴参数对其主要理化指标(烟支吸阻、烟碱过滤效率、焦油释放量、烟碱释放量、CO释放量、主流烟气pH值)及感官品质的影响.结果表明:烟支吸阻与滤棒压降正相关,与滤嘴通风率负相关,相同的滤棒压降变化,细支烟烟支吸阻的变化幅度约为常规烟的1/2,相同滤嘴通风率变化,细支烟烟支吸阻的变化幅度约为常规烟的1.7倍.细支烟滤嘴对烟碱的过滤效率与滤棒压降和滤嘴通风率均正相关,且过滤效率低于常规烟.焦油、烟碱的释放量与滤嘴通风率和滤棒压降均显著负相关,且滤嘴参数变化对细支烟常规成分的影响幅度低于常规烟.细支烟主流烟气中CO的单位焦油释放量随滤嘴通风率的增加而减小,烟碱的单位焦油释放量随滤嘴通风率的增加而增加.分别建立了个理化指标与滤嘴参数的回归方程,预测精度良好.细支烟感官评价得分随滤棒压降的增加而降低,随滤嘴通风率的增加呈先升高后降低的趋势,滤嘴通风率设定为40%时感官品质最优.
文献关键词:
滤嘴参数;细支烟;理化指标;感官品质;回归方程
中图分类号:
作者姓名:
楚文娟;纪朋;韩路;孙培健;孙学辉;邱建华;田海英;聂聪
作者机构:
河南中烟工业有限责任公司技术中心,河南郑州 450000;中国烟草总公司郑州烟草研究院,河南郑州 450001
文献出处:
引用格式:
[1]楚文娟;纪朋;韩路;孙培健;孙学辉;邱建华;田海英;聂聪-.滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响)[J].轻工学报,2022(03):65-73
A类:
滤嘴参数,滤棒压降,烟碱过滤效率
B类:
细支烟,主要理化指标,感官品质,0Y,丝束,滤嘴通风率,考查,烟支,吸阻,焦油,释放量,烟碱释放,主流烟气,参数变化,常规成分,烟感,感官评价
AB值:
0.101126
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