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大豆农药残留及降解方法研究现状
文献摘要：
综述了大豆中的农药残留种类、危害和降解方法,并探讨了未来农药残留降解方法的发展方向,以期为提升粮油质量、降低生产隐患和保障消费安全提供参考.
文献关键词：
大豆;农药残留;降解方法;降解率;微生物降解
中图分类号：
作者姓名：
林厚泽;接伟光;杨冬莹
作者机构：
黑龙江东方学院食品与环境工程学部,黑龙江哈尔滨150066
文献出处：
引用格式：
[1]林厚泽;接伟光;杨冬莹-.大豆农药残留及降解方法研究现状)[J].粮食与油脂,2022(06):8-12
A类：
B类：
大豆,农药残留,降解方法,留种,粮油质量,降低生产,降解率,微生物降解
AB值：
0.271292
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