典型文献
气相色谱法测定食用植物油中有机氯类农药残留
文献摘要：
以大豆油为代表性基质,建立气相色谱测定食用植物油中18种有机氯农药残留的方法.测定方法为样品经过提取液(乙腈)超声提取,离心取上清液,上清液经C18填料净化,40℃旋转蒸干,加入1.00 mL正己烷复溶,用毛细管柱气相色谱分离,电子捕获检测器检测,以保留时间定性,峰高或峰面积定量.18种有机氯农药在5 ng/mL～60 ng/mL线性相关性良好,相关系数均大于0.995,定量限为5μg/kg～16μg/kg,在添加量为5μg/kg～20μg/kg的加标回收试验下,18种有机氯农药的加标回收率范围为80.3％～118.3％.精密度验证所得相对标准偏差为1.8％～12.7％.因此,该方法满足实验室要求,可用于定性及定量检测食用植物油中18种有机氯农药残留.
文献关键词：
气相色谱法;有机氯;农药残留;食用植物油;检测方法
中图分类号：
作者姓名：
任鹏;柴艳兵;张耀广;张洪鑫;李兴佳;白晓云;王鸽;董新明
作者机构：
天津食品集团有限公司,天津300000;君乐宝乳业集团农业农村部乳品质量安全控制重点实验室,河北石家庄050021;天津康复疗养中心,天津300191
文献出处：
引用格式：
[1]任鹏;柴艳兵;张耀广;张洪鑫;李兴佳;白晓云;王鸽;董新明-.气相色谱法测定食用植物油中有机氯类农药残留)[J].食品研究与开发,2022(20):179-185
A类：
B类：
气相色谱法,食用植物油,有机氯类农药残留,大豆油,有机氯农药残留,测定方法,提取液,乙腈,超声提取,上清液,C18,填料,料净,蒸干,正己烷,毛细管柱,色谱分离,电子捕获检测器,保留时间,峰高,峰面积,线性相关性,定量限,回收试验,加标回收率,精密度,密度验证,相对标准偏差,定量检测
AB值：
0.265322
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