典型文献
病原微生物对水产品的污染及其检测控制方法
文献摘要：
在我国经济不断发展的背景下，我国社会的发展也直接推动了我国水产品行业的综合发展，但这也就直接导致现代化的水产品生产难度进一步增加，在这一背景下消费者的权益以及身体健康都会受到一定的影响。现代工作人员在进行水产品安全监测时，需要重视水产品中的微生物检验，只有这样才能够保证水产品的安全性。
文献关键词：
快速检测技术;水产品微生物检测;应用价值;水产品安全
中图分类号：
作者姓名：
吴少荣;吴山楠;陈平亚
作者机构：
海口海关技术中心，海南海口 570311
文献出处：
引用格式：
[1]吴少荣;吴山楠;陈平亚-.病原微生物对水产品的污染及其检测控制方法)[J].中外食品工业,2022(08):64-66
A类：
水产品微生物检测
B类：
病原微生物,检测控制,水产品行业,综合发展,产品生产,水产品安全,安全监测,微生物检验,快速检测技术
AB值：
0.225475
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