典型文献
不同水分对全株构树发酵饲料质量的影响
文献摘要：
试验旨在研究添加不同水分对全株构树发酵饲料的营养成分和发酵品质的影响.试验采用单因素试验设计,分为4组,液料比分别为0.5(Ⅰ组)、0.8(Ⅱ组)、1(Ⅲ组)和1.4mL/g(Ⅳ组),每组3个重复.发酵60 d,取样测定营养成分和发酵品质.结果显示:Ⅲ组发酵饲料的质地、气味均优于其他组,感官总评分最高,等级为优.Ⅰ组发酵饲料的pH值、乙酸含量均显著高于其他组(P＜0.05).Ⅲ组发酵饲料的酸溶蛋白、乳酸含量均显著高于其他组(P＜0.05).Ⅲ组发酵饲料的氨态氮/总氮显著低于其他组(P＜0.05).随水分增加,各组发酵饲料的干物质含量显著低于Ⅰ组(P＜0.05).Ⅲ组发酵饲料的中性洗涤纤维含量显著低于其他组(P＜0.05).Ⅲ组发酵饲料的酸性洗涤纤维含量显著低于Ⅱ组(P＜0.05),酸性洗涤木质素含量显著低于Ⅳ组(P＜0.05).研究表明,液料比为1mL/g时,能够明显改善全株构树发酵饲料的质量.
文献关键词：
全株构树;水分;营养成分;发酵品质
中图分类号：
作者姓名：
王洋;吕文竹;方玉美;陈谭星;颜慧萍;高正龙;胡虹;王品胜
作者机构：
河南省高新技术实业有限公司,河南郑州450002;河南省科学院生物研究所有限责任公司,河南郑州450002
文献出处：
引用格式：
[1]王洋;吕文竹;方玉美;陈谭星;颜慧萍;高正龙;胡虹;王品胜-.不同水分对全株构树发酵饲料质量的影响)[J].饲料研究,2022(10):93-96
A类：
全株构树
B类：
不同水分,构树发酵饲料,饲料质量,营养成分,发酵品质,单因素试验,液料比,4mL,气味,总评,酸含量,酸溶蛋白,氨态氮,总氮,干物质含量,中性洗涤纤维,纤维含量,木质素含量,1mL
AB值：
0.214356
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