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羽毛降解菌Deinococcus actinosclerus RM的分离、鉴定及其产生的蛋白酶酶学性质
文献摘要：
从羽毛废弃物的排水沟污泥中采集污泥样品,通过富集培养、分离、纯化、发酵筛选,获得一株降解羽毛效果最佳的RM菌株.对该菌株进行形态特征、16S rDNA序列以及生理生化试验初步鉴定RM菌株为Deinococcus actinosclerus.该菌株在4％羽毛含量条件下,培养7 d后对羽毛的降解率高达60％,且羽毛水解产物含有多种氨基酸,如丝氨酸、天冬氨酸.RM菌株产生的胞外蛋白酶以丝氨酸蛋白酶为主,也含有天冬氨酸蛋白酶、半胱氨酸蛋白酶.粗酶液最适反应温度为45℃,最适pH为10.0;金属离子Cu2+、Mg2+能够提高蛋白酶活性,而Ca2+、Ni2+、Zn2+及蛋白酶抑制剂苯甲基磺酰氟、乙二胺四乙酸、亮抑蛋白酶肽对酶活性有抑制作用.通过以上结果可知,RM菌株对羽毛的高效降解具有较高的潜在应用价值.
文献关键词：
羽毛降解;Deinococcus actinosclerus RM菌株;分离鉴定;酶学性质
中图分类号：
作者姓名：
柯野;谢天涵;梅颖诗;张敏;黄湘;屈奇奇
作者机构：
韶关学院英东生物与农业学院,广东 韶关512005
文献出处：
引用格式：
[1]柯野;谢天涵;梅颖诗;张敏;黄湘;屈奇奇-.羽毛降解菌Deinococcus actinosclerus RM的分离、鉴定及其产生的蛋白酶酶学性质)[J].福建农林大学学报（自然科学版）,2022(01):98-103
A类：
actinosclerus
B类：
羽毛降解菌,Deinococcus,RM,酶学性质,排水沟,污泥,富集培养,一株,毛效,16S,rDNA,生理生化,生化试验,降解率,水解产物,如丝,株产,丝氨酸蛋白酶,天冬氨酸蛋白酶,半胱氨酸蛋白酶,粗酶液,反应温度,金属离子,Cu2+,Mg2+,高蛋白,蛋白酶活性,Ca2+,Ni2+,Zn2+,蛋白酶抑制剂,苯甲基,酰氟,乙二胺四乙酸,潜在应用,分离鉴定
AB值：
0.334198
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