典型文献
木本油料脂肪酸组成、提纯及其应用研究进展
文献摘要：
木本油料是我国传统工业油料,应用领域广泛,可作为优质的食用植物油的来源,也可作为生产生物柴油的原料,并且还被用于饲料添加剂和化妆品行业.木本油料中C12～C18不饱和脂肪酸含量高,易被人体吸收,不同提取技术(压榨法、水酶法、超声波辅助法、浸出法等)对木本油料的脂肪酸组成及含量的影响较小.本文对橡胶籽油、核桃油、椰子油、山苍子核仁油、牡丹籽油、油茶籽油和棕榈油等7种木本油料的资源量、应用情况做了简单介绍,并综述了7种木本油料的脂肪酸组成及其提取纯化技术,重点介绍了木本油料中的中长碳链不饱和脂肪酸的提纯技术,并对提纯后的月桂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸的应用进行了综述和展望.
文献关键词：
木本油料;应用;脂肪酸组成;提取技术
中图分类号：
作者姓名：
蒋霞;赵佳平;刘朋;王奎;徐俊明;蒋剑春
作者机构：
中国林业科学研究院 林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业和草原局林产化学工程重点实验室,江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏 南京210042;南京林业大学江苏省林业资源高效加工利用协同创新中心,江苏 南京210037
文献出处：
引用格式：
[1]蒋霞;赵佳平;刘朋;王奎;徐俊明;蒋剑春-.木本油料脂肪酸组成、提纯及其应用研究进展)[J].生物质化学工程,2022(02):60-68
A类：
橡胶籽油
B类：
木本油料,脂肪酸组成,工业油,食用植物油,生物柴油,饲料添加剂,化妆品行业,C12,C18,不饱和脂肪酸,脂肪酸含量,体吸收,提取技术,压榨法,水酶法,超声波辅助法,浸出法,核桃油,椰子油,山苍子,子核,核仁,牡丹籽油,油茶籽油,棕榈油,资源量,提取纯化,纯化技术,碳链,提纯技术,月桂酸,亚油酸,亚麻酸
AB值：
0.300196
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