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木本油料副产物加工利用研究进展
文献摘要：
木本油料作物具有不与粮争地、经济效益高、生态效益好等优点,发展潜力巨大.我国将12种木本油料植物作为重点研究和发展对象,种植面积迅速扩大,同时带来了大量的木本油料副产物资源.综述了木本油料副产物的用途及多级利用途径,针对木本油料副产物来源的多样性,从木本油料果实采收、加工过程中产生的副产物类别及功能成分着手,分析其利用途径和现阶段加工技术中存在的主要问题,并从科研、加工和政策三个方向针对性地提出木本油料副产物高值化、规模化利用的建议.
文献关键词：
木本油料;加工利用;副产物;高值化;发展建议
中图分类号：
作者姓名：
张盼盼;褚治强;焦强;周冰倩;张党权
作者机构：
河南农业大学林学院,河南 郑州 450002;河南省食品检验研究院,河南 郑州 450003
文献出处：
引用格式：
[1]张盼盼;褚治强;焦强;周冰倩;张党权-.木本油料副产物加工利用研究进展)[J].林产工业,2022(02):63-68
A类：
B类：
副产物加工,加工利用,利用研究,油料作物,经济效益高,生态效益,木本油料植物,种植面积,利用途径,果实采收,加工过程,功能成分,加工技术,高值化,规模化利用
AB值：
0.191764
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