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复合益生菌固体饮料调节小鼠肠道菌群的研究
文献摘要：
目的:探究嗜酸乳杆菌NCFM、鼠李糖乳杆菌HN001和乳双歧杆菌HN019制备复合益生菌固体饮料对小鼠肠道菌群的调节作用.方法:使用低、中、高剂量的复合益生菌固体饮料灌胃Balb/c小鼠30 d,收集0 d、14 d、30 d小鼠粪便,梯度稀释后平板培养计数粪便肠球菌、肠杆菌、产气荚膜梭菌、乳杆菌以及双歧杆菌的数量.结果:干预30 d后,与空白对照组相比,中剂量组小鼠粪便肠杆菌、肠球菌菌落数显著减少(P<0.05);与同组干预前相比,各剂量组小鼠粪便肠球菌菌落数均显著减少(P<0.05),高剂量组小鼠粪便产气荚膜梭菌菌落数显著减少(P<0.05),低剂量组小鼠粪便双歧杆菌菌落数显著增加(P<0.05).结论:复合益生菌固体饮料具有调节肠道菌群的功能.
文献关键词：
肠道菌群;小鼠;复合益生菌;双歧杆菌
中图分类号：
作者姓名：
严建刚;姚康飞;郭亚娟;李艳;袁方;毛新亮
作者机构：
完美(广东)日用品有限公司,广东 中山 528400;广东完美生命健康科技研究院有限公司,广东 中山 528400
文献出处：
引用格式：
[1]严建刚;姚康飞;郭亚娟;李艳;袁方;毛新亮-.复合益生菌固体饮料调节小鼠肠道菌群的研究)[J].现代食品,2022(23):58-62
A类：
HN001
B类：
复合益生菌,固体饮料,小鼠肠道,肠道菌群,嗜酸乳杆菌,NCFM,鼠李糖乳杆菌,乳双歧杆菌,HN019,高剂量,灌胃,Balb,小鼠粪便,梯度稀释,平板培养,肠球菌,产气荚膜梭菌,空白对照,菌落数
AB值：
0.203406
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