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微波消解—ICP-MS测定乳粉中碘的含量
文献摘要：
目的:建立一种高效、准确的测定乳粉中碘含量的微波消解—电感耦合等离子体质谱仪测试方法.方法:通过加入0.2mL沉淀剂和5mL超纯水混匀静置,再加入5mL硝酸进行微波消解,冷却后先用超纯水定容至35mL,再按顺序加10 mL氨水、1 mL稳定剂、50μL TritonX-100后定容,从而避免碘损失.结果:方法检出限为0.044mg/kg,碘含量在质量浓度为0～20μg/L范围内呈良好线性,相关系数为0.9999.相对标准偏差均在5％以下,样品加标回收率为90.2％～107.7％,多种标准物质的测定值与标示值一致.试验测得相同乳粉中碘含量结果与GB5009.267—2020第一法的相近.结论:该方法具有高效、回收率好、准确的特点,可确保人员安全,降低仪器维护成本.
文献关键词：
碘;乳粉;微波消解;电感耦合等离子体质谱法
中图分类号：
作者姓名：
朱家俊;李樑;何霜;陈景周
作者机构：
广州检验检测认证集团有限公司,广东 广州 510000;国家加工食品质量检验检测中心,广东广州 510003;广州华鑫检测技术有限公司,广东广州 510663
文献出处：
引用格式：
[1]朱家俊;李樑;何霜;陈景周-.微波消解—ICP-MS测定乳粉中碘的含量)[J].食品与机械,2022(10):50-54,92
A类：
044mg
B类：
微波消解,ICP,乳粉,碘含量,电感耦合等离子体质谱仪,2mL,沉淀剂,超纯水,混匀,静置,先用,定容,35mL,氨水,稳定剂,TritonX,方法检出限,相对标准偏差,加标回收率,标准物质,测定值,标示,示值,GB5009,保人,人员安全,维护成本,电感耦合等离子体质谱法
AB值：
0.337598
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