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离子色谱-电感耦合等离子体质谱法快速测定食品中的硼酸
文献摘要：
目的:建立了一种离子色谱-电感耦合等离子体质谱法快速测定食品中的硼酸含量的方法.方法:采用4％三氯乙酸溶液和超纯水溶液超声提取,离子色谱分离,电感耦合等离子体质谱测定,外标法定量.结果:在0.05-5.0μg/mL浓度范围内呈良好线性关系;相关系数大于0.999;方法检出限为:1.0mg/kg,低于国标方法检出限;加标回收率为89.6％-102％,相对标准偏差为0.95-3.72％.结论:该方法操作简便快捷、分离效果好、抗基体干扰性强、检测灵敏度高.所用试剂对环境污染、人体危害更小,可应用于快速测定食品中的硼酸含量.
文献关键词：
硼酸;食品;离子色谱;电感耦合等离子体质谱
中图分类号：
作者姓名：
李邦进;许锦华;许文琪;刘华;殷光松;徐清;赵华楠
作者机构：
国家加工食品质量检验检测中心(福州),福建省产品质量检验研究院,福建 福州 350002
文献出处：
引用格式：
[1]李邦进;许锦华;许文琪;刘华;殷光松;徐清;赵华楠-.离子色谱-电感耦合等离子体质谱法快速测定食品中的硼酸)[J].福建分析测试,2022(04):31-35
A类：
B类：
离子色谱,电感耦合等离子体质谱法,快速测定,硼酸,酸含量,三氯乙酸,酸溶液,超纯水,水溶液,超声提取,色谱分离,质谱测定,外标法,方法检出限,0mg,国标方法,加标回收率,相对标准偏差,分离效果,基体干扰,干扰性,检测灵敏度,灵敏度高
AB值：
0.245301
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