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典型文献
论"三小"监管在食品监管体系中的意义和路径——以L市的实践为例
文献摘要:
食品生产、经营领域内的"三小",在现阶段仍然有其存在的合理性与必要性.为了保护人们的身体健康,对它们的监管不可或缺.同时,"三小"具有"小""散""低"等特点,因而在监管方式上必须采取有针对性的措施.本文结合了国内各地区对"三小"监管模式的规定,分析了监管的内在逻辑,并对其未来发展方向进行探讨.
文献关键词:
"三小";食品安全;市场监管;食品监管;社会共治
作者姓名:
黎小丽;刘婷;方天豪;张良;陈晟
作者机构:
西华大学食品与生物工程学院,四川成都 610093
文献出处:
引用格式:
[1]黎小丽;刘婷;方天豪;张良;陈晟-.论"三小"监管在食品监管体系中的意义和路径——以L市的实践为例)[J].食品安全导刊,2022(27):16-19
A类:
B类:
食品监管,监管体系,意义和路径,食品生产,监管方式,监管模式,食品安全,市场监管,社会共治
AB值:
0.393723
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