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食品检验实验室质量控制水平的提升措施
文献摘要：
食品安全问题一直被社会大众热议,加上近年来食品安全问题频发,也对食品检验工作提出了更高要求.为确保进入市场的食品都符合食品安全标准,需做好食品检验工作,提升食品检验实验室的质量控制.但在实际工作中,食品种类越来越丰富,数量也在成倍增加,这也给食品检验实验室质量控制工作带来更大挑战.基于此,本文以食品检验实验室为对象,对其质量控制水平提升展开研究,并提出一些建议,以供参考.
文献关键词：
食品检验实验室;质量控制;提升措施
中图分类号：
作者姓名：
董新鑫;王娜;管娜巍
作者机构：
鞍山市疾病预防控制中心,辽宁鞍山 114001;辽宁省华测品标检测认证有限公司,辽宁沈阳110000;鞍山市检验检测认证中心,辽宁鞍山 114001
文献出处：
引用格式：
[1]董新鑫;王娜;管娜巍-.食品检验实验室质量控制水平的提升措施)[J].食品安全导刊,2022(23):16-18
A类：
B类：
食品检验实验室,实验室质量控制,控制水平,提升措施,食品安全问题,社会大众,检验工作,入市,食品安全标准,成倍增加,质量控制工作
AB值：
0.173568
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