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我国食品安全信息追溯存在的问题及解决方法
文献摘要：
随着我国人们生活水平的不断提升,食品消费结构也发生了变化,人们对食品安全和食品质量都有很高的要求,使食品安全的可追溯性备受关注.结合多年的工作经验,在参考文献的基础上,从多个角度对目前我国食品安全信息追溯情况进行了分析,总结了我国食品安全信息追溯的现状和存在的问题.为解决目前我国食品安全信息追溯工作存在的问题,本文从政府层面、企业层面、行业引领等方面提出了相关建议.
文献关键词：
食品安全;信息追溯;问题;解决方法
中图分类号：
作者姓名：
崔绪辉;王树文
作者机构：
北京爱绿色信息技术有限公司,北京 100088;古贝春集团有限公司,山东德州 253300
文献出处：
引用格式：
[1]崔绪辉;王树文-.我国食品安全信息追溯存在的问题及解决方法)[J].食品安全导刊,2022(17):35-38
A类：
B类：
食品安全,安全信息,信息追溯,问题及解决方法,食品消费,消费结构,食品质量,可追溯性,参考文献,解决目前,政府层面,企业层
AB值：
0.248332
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