典型文献
筑牢秋季校园食品安全防线
文献摘要：
切实加强学校食品安全监管工作,有效防范食品安全风险,确保广大师生饮食安全,不能有丝毫懈怠大意.
首先,学校应严格把好食品安全关,开展自查工作,排查消除食品安全隐患.加强食品安全管理监督,保障学校食品安全,给广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境.学校食堂应从招标采购、厨师资质到食堂卫生环境,严格把关,任何环节出问题都可能导致意外发生.学校要向家长敞开大门,接受监督,从市场采购开始,涉及校园食品安全的所有环节向家长委员会开放,全流程晒在阳光下,确保学生们"舌尖上的安全".
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王恩奎
作者机构：
安徽省庐江县邮政局
文献出处：
引用格式：
[1]王恩奎-.筑牢秋季校园食品安全防线)[J].甘肃教育,2022(19):14
A类：
B类：
校园食品安全,安全防线,切实加强,食品安全监管,安全监管工作,食品安全风险,生饮,饮食安全,丝毫,懈怠,全关,自查,食品安全管理,管理监督,放心,就餐环境,学校食堂,招标采购,厨师,资质,卫生环境,严格把关,致意,敞开大门,市场采购,家长委员会,学生们,舌尖
AB值：
0.458822
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