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克雷伯氏菌乙醛脱氢酶基因过表达及产乙醇发酵工艺优化
文献摘要：
为获得高效产乙醇的基因重组菌,该研究从克雷伯氏菌(Klebsiella sp.)WL1316中克隆乙醛脱氢酶aldh基因,进行同源过表达,考察其利用木质纤维素水解液中葡萄糖和木糖的能力,并以乙醇含量为响应值,通过单因素试验及响应面试验对其发酵稻草水解液产乙醇的工艺条件进行优化.结果表明,成功构建了同源过表达aldh基因的重组菌株aldh-pET-28a-Klebsiellasp.WL1316,其保持了野生菌株Klebsiella sp.WL1316利用木质纤维素水解液中葡萄糖和木糖的特性,且发酵稻草水解液产乙醇的最优发酵工艺为发酵时间60 h,异丙基硫代半乳糖苷(IPTG)诱导浓度1.5 mmol/L,发酵培养基初始pH值7.3,初始还原糖含量59 g/L.在此最优工艺条件下,重组菌株的乙醇含量为(5.39±0.51)g/L,是野生菌株[(3.67±0.32)g/L]的1.47倍,表明aldh基因的过表达促进了乙醇产量的提高.
文献关键词：
克雷伯氏菌;乙醇;乙醛脱氢酶基因;过表达;发酵工艺优化
中图分类号：
作者姓名：
查凡;周柱;张琴;陈振;陈翔宇;胡永安
作者机构：
安徽工程大学生物与食品工程学院,安徽芜湖241000
文献出处：
引用格式：
[1]查凡;周柱;张琴;陈振;陈翔宇;胡永安-.克雷伯氏菌乙醛脱氢酶基因过表达及产乙醇发酵工艺优化)[J].中国酿造,2022(11):66-72
A类：
WL1316,aldh,Klebsiellasp
B类：
克雷伯氏菌,乙醛脱氢酶基因,基因过表达,产乙醇,乙醇发酵,发酵工艺优化,基因重组,行同,同源过表达,木质纤维素,纤维素水解,水解液,中葡,木糖,乙醇含量,响应值,单因素试验,响应面试验,稻草,工艺条件,重组菌株,pET,28a,野生菌株,发酵时间,异丙基,半乳糖,糖苷,IPTG,发酵培养基,还原糖含量
AB值：
0.242425
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