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改良QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定减肥食品中19种违禁药物
文献摘要：
目的 建立改良QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法,对减肥食品中19种违禁药物进行快速筛查.方法 样本经1％甲酸-甲醇提取,超声水浴20 min助提,提取液经含有N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)、C18、石墨化炭黑(graphitized carbon black,GCB)吸附剂的QuEChERS小柱净化,以0.1％甲酸-水/甲醇为流动相,C18色谱柱分离,由超高效液相色谱-串联质谱法在多反应监测模式(multiple reaction monitoring,MRM)下进行分析.结果 19种违禁药物仪器总分析时长仅为9.5 min,各组分保留时间在0.77～7.31 min之间,且色谱图峰型良好.各组分在5～200μg/L的线性范围内相关系数(r2)均大于0.99,检出限为0.7～105.5μg/kg,定量限为2.2～312.5μg/kg,3个加标浓度(200、40、8μg/kg)下19种违禁药物回收率为64.50％～128.75％,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)均小于10％(n=6).结论 该方法具有操作简便、仪器维护成本低、分析快速、回收率高、基质干扰小等优点,适用于减肥食品中多种违禁药物的快速筛查.
文献关键词：
超高效液相色谱-串联质谱法;减肥食品;QuEChERS;违禁药物;快速筛查
中图分类号：
作者姓名：
韩瑨烜;宋敏;罗芸;李勇;严娅
作者机构：
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院, 乌鲁木齐 830011;中华人民共和国乌鲁木齐地窝堡机场海关, 乌鲁木齐 830011
文献出处：
引用格式：
[1]韩瑨烜;宋敏;罗芸;李勇;严娅-.改良QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定减肥食品中19种违禁药物)[J].食品安全质量检测学报,2022(13):4303-4309
A类：
B类：
QuEChERS,超高效液相色谱,串联质谱法,快速测定,减肥食品,违禁药物,快速筛查,醇提,超声水浴,提取液,丙基,乙二胺,primary,secondary,amine,PSA,C18,石墨化,炭黑,graphitized,carbon,black,GCB,吸附剂,小柱,流动相,色谱柱,多反应监测模式,multiple,reaction,monitoring,MRM,分保,保留时间,色谱图,线性范围,r2,检出限,定量限,相对标准偏差,relative,standard,deviations,RSDs,维护成本,基质干扰
AB值：
0.306464
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