典型文献
滤过型净化-超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱质谱法测定草鱼肌肉冻干粉中4种硝基呋喃类代谢物
文献摘要：
目的 建立一种基于滤过型净化柱净化,结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定草鱼肌肉冻干粉中4种硝基呋喃类代谢物的快速检测方法.方法 制备阴性草鱼肌肉冻干粉作为检测目标.样品经水解、衍生化并提取浓缩后,采用以50 mg C18为净化填料的CAFS clean-up净化柱对复溶液进行1次快速净化,超高效液相色谱分离,三重四极杆/复合线性离子阱质谱仪进行测定,内标法定量分析.结果 4种硝基呋喃类代谢物在其相应的质量浓度范围内线性关系良好(r>0.999),定量限为0.6～2.4μg/kg;样品中添加定量限、2.5、5.0和50.0μg/kg浓度水平时的平均回收率在81.3％～115.1％之间,相对标准偏差为1.5％～13.1％.结论 该方法经济、简便、高效,灵敏度高,重复性好,可作为草鱼肌肉冻干粉中4种硝基呋喃类代谢物的基体标准物质的检测方法.
文献关键词：
草鱼肌肉冻干粉;硝基呋喃类代谢物;滤过型净化柱;超高效液相色谱-串联质谱法
中图分类号：
作者姓名：
封腾望;王新新;穆树荷;周锐东;刘欢;孙慧武;李晋成
作者机构：
中国水产科学研究院, 北京 100141;农业农村部水产品质量安全控制重点实验室, 北京 100141;上海海洋大学水产与生命学院, 上海 201306
文献出处：
引用格式：
[1]封腾望;王新新;穆树荷;周锐东;刘欢;孙慧武;李晋成-.滤过型净化-超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱质谱法测定草鱼肌肉冻干粉中4种硝基呋喃类代谢物)[J].食品安全质量检测学报,2022(13):4180-4187
A类：
草鱼肌肉冻干粉,滤过型净化柱,阴性草
B类：
超高效液相色谱,三重四极杆,离子阱质谱,硝基呋喃类代谢物,串联质谱法,ultra,performance,liquid,chromatography,tandem,mass,spectrometry,UPLC,快速检测方法,经水,衍生化,C18,填料,CAFS,clean,up,色谱分离,质谱仪,内标法定量,内线,定量限,加定,浓度水平,相对标准偏差,法经,灵敏度高,基体标准物质,物质的检测
AB值：
0.195464
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