典型文献
GC-MS/MS法测定茶叶中68种持久性有机污染物
文献摘要：
建立不同类别茶叶中16种多环芳烃、19种邻苯二甲酸酯、18种多氯联苯、15种有机氯农药共68种持久性有机污染物(persistent organic pollutants,POPs)的气相色谱-串联质谱(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)同时测定方法.茶叶样品经粉碎均匀后,用加速溶剂仪提取,先用分子印迹柱净化,再采用QuEChERS法进一步净化,采用DB-5ms毛细管柱分离,三重四极杆质谱多反应监测模式有效降低茶叶基质的背景干扰,GC-MS/MS分析检测.在各POPs的1、2倍定量限和10倍定量限3个添加水平,在选定的绿茶、黑茶样品中的回收率在73.1％～109.5％之间,相对标准偏差为0.1％～9.3％,方法的检出限在0.11～4.3 ug/kg之间.方法实现对68种POPs目标物的精准定性定量,并通过对市售的60批茶叶样品的检测,验证方法的稳定性和可行性.
文献关键词：
茶叶;持久性有机污染物;气相色谱-串联质谱;加速溶剂萃取;分子印迹固相萃取
中图分类号：
作者姓名：
徐清;戴明;刘文菁;欧阳立群;林钦;王征
作者机构：
福建省产品质量检验研究院,福建福州 350002
文献出处：
引用格式：
[1]徐清;戴明;刘文菁;欧阳立群;林钦;王征-.GC-MS/MS法测定茶叶中68种持久性有机污染物)[J].食品科学,2022(20):361-369
A类：
B类：
茶叶,持久性有机污染物,多环芳烃,邻苯二甲酸酯,多氯联苯,有机氯农药,persistent,organic,pollutants,POPs,串联质谱,gas,chromatography,tandem,mass,spectrometry,同时测定,测定方法,粉碎,先用,分子印迹柱,QuEChERS,DB,5ms,毛细管柱,三重四极杆质谱,多反应监测模式,背景干扰,分析检测,定量限,加水,绿茶,黑茶,相对标准偏差,检出限,ug,定性定量,市售,验证方法,加速溶剂萃取,分子印迹固相萃取
AB值：
0.380494
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