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中国微量元素膳食参考摄入量研究的述评与展望
文献摘要：
微量元素与健康密切相关,在预防疾病、改善人体健康方面发挥着重要作用.微量元素的膳食参考摄入量成为了提供饮食建议、预防慢性病发生发展的权威依据.随着人类营养科学研究的不断深入,微量元素与健康领域研究已硕果累累.本文通过回顾和总结近10年微量元素与健康研究的新成果,简明扼要地介绍中国微量元素膳食参考摄入量的突破性进展.同时指出该研究领域的不足之处,聚焦未来发展方向,为提升人民群众的健康素养提供坚实保障.
文献关键词：
中国膳食营养素;参考摄入量;微量元素;营养与健康;研究述评
中图分类号：
作者姓名：
孙长颢;李颖
作者机构：
哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,哈尔滨 150001;中国营养学会DRIs修订专家委员会微量元素组,北京 100052
文献出处：
引用格式：
[1]孙长颢;李颖-.中国微量元素膳食参考摄入量研究的述评与展望)[J].卫生研究,2022(04):519-522
A类：
中国膳食营养素
B类：
微量元素,膳食参考摄入量,述评与展望,预防疾病,人体健康,饮食建议,慢性病,营养科学,健康领域,硕果累累,简明扼要,健康素养,营养与健康,研究述评
AB值：
0.231463
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