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烟草粉体添加对造纸法再造烟叶品质的影响
文献摘要:
为考察烟草粉体添加对造纸法再造烟叶品质的影响.按照常规造纸法工艺流程制备造纸法再造烟叶,并在涂布过程中加入烟草粉体,采用单因素实验方法研究不同烟草粒径和添加比例与造纸法再造烟叶热水可溶物、化学指标、产品造碎率和感官质量指标之间的关系.结果表明:(1)在同等目数的条件下,随着烟草粉体使用比例的提升,综合造碎率逐渐升高;烟草粉体添加量每增加5%,总糖增幅平均值为3.27%,还原糖增幅为2.23%;烟气的浓度提升,香气量提升,烟气的强度提升,木质气息逐渐改善,烟草自然本香逐渐增加;再造烟叶产品的热水可溶物值逐渐升高;(2)在添加量一定的条件下,高目数样品的造碎率平均低于低目数样品的造碎率;随着目数的增加,烟气的透发性、细腻柔和度、明亮清晰度和透发性逐渐提升,自然烟草香气特征逐渐提升;产品的热水可溶物值没有明显的影响.说明烟草粉体按一定比例添加对再造烟叶成品具有一定的影响作用,主要是影响成品的热水可溶物、化学指标和感官质量指标,而烟草粉体粒径对造碎率和感官质量指标有所改善,其他指标变化不明显.
文献关键词:
烟草粉体;再造烟叶;热水可溶物;造碎率;感官质量指标
中图分类号:
作者姓名:
张梦源;殷沛沛;熊珍;董高峰;刘晶
作者机构:
中烟施伟策(云南)再造烟叶有限公司,云南玉溪653100;云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南昆明650106
文献出处:
引用格式:
[1]张梦源;殷沛沛;熊珍;董高峰;刘晶-.烟草粉体添加对造纸法再造烟叶品质的影响)[J].纸和造纸,2022(05):19-22
A类:
烟草粉体,热水可溶物,造碎率
B类:
造纸法再造烟叶,烟叶品质,照常,涂布,单因素实验,实验方法,添加比例,化学指标,感官质量指标,目数,总糖,还原糖,烟气,香气量,木质,气息,细腻,柔和,明亮,清晰度,香气特征,定比,响成,标有,有所改善,他指,指标变化
AB值:
0.147401
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