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多壁碳纳米管小柱-液质联用法测定鸡肉中兽药残留方法的研究
文献摘要：
本实验建立了鸡肉中喹诺酮类、磺胺类、氯霉素类、四环素类兽药残留的液相色谱-串联质谱快速测定方法.研究了鸡肉中4类兽药残留的提取、净化前处理条件,试样用2.5％甲酸乙腈溶液提取,滤过型多壁碳纳米管小柱净化,Accucore VDX色谱柱梯度分离,三重四极杆质谱测定,基质标准曲线法定量.同时以电喷雾离子源正模式和负模式扫描,多反应监测(SRM)模式进行采集分析.结果 表明:鸡肉中4类兽药残留线性良好,相关系数为0.9946～0.9999,检出限在1.0～20 μg/kg之间;在鸡肉空白基质中进行三水平加标试验,在5μg/kg、10 μg/kg、20 μg/kg 3个加标浓度下,其回收率在74.3％～118.6％之间,精密度(n=6)在1.1％～11.3％之间.多壁碳纳米管小柱净化效果良好,该方法简便快捷、可靠性好,适用于鸡肉中兽药残留的快速定性定量分析.
文献关键词：
多壁碳纳米管;液相色谱-质谱/质谱法;鸡肉;兽药残留
中图分类号：
作者姓名：
杨俊;丁红梅;何薛纯;施炎炎
作者机构：
南通市食品药品监督检验中心 南通226006
文献出处：
引用格式：
[1]杨俊;丁红梅;何薛纯;施炎炎-.多壁碳纳米管小柱-液质联用法测定鸡肉中兽药残留方法的研究)[J].粮食与食品工业,2022(01):54-58
A类：
B类：
多壁碳纳米管,小柱,液质联用法,鸡肉,中兽药,兽药残留,喹诺酮类,磺胺类,氯霉素类,四环素类,串联质谱,快速测定方法,前处理条件,乙腈,滤过,Accucore,VDX,色谱柱,三重四极杆质谱,质谱测定,基质标准,标准曲线法,电喷雾离子源,多反应监测,SRM,采集分析,检出限,空白基质,三水平,精密度,净化效果,定性定量分析,质谱法
AB值：
0.305391
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