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关于影响食品检验准确性的因素及对策
文献摘要：
食品检验是保障食品安全的一个关键防线,但是在食品检验的过程中,检测结果会不可避免受到外在因素的影响,如人为因素、环境因素等,导致食品检验结果存在误差.因此,检测部门要严格按照规定流程进行操作,以降低这些因素对食品检验带来的影响,提高检验结果的准确性.本文对影响食品检验准确性的因素及对策进行了详细分析,并提出相应的解决策略,以供参考.
文献关键词：
影响因素;食品检验;准确性;对策
中图分类号：
作者姓名：
焦锡涛
作者机构：
西昌学院,四川凉山 615013
文献出处：
引用格式：
[1]焦锡涛-.关于影响食品检验准确性的因素及对策)[J].食品安全导刊,2022(03):20-22
A类：
B类：
食品检验,检验准确性,食品安全,防线,免受,人为因素,高检,解决策略
AB值：
0.206134
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