典型文献
商品化腐霉利胶体金快速检测试剂盒的质量评价
文献摘要：
对目前市场上商品化腐霉利胶体金快检试剂盒产品进行技术评价,筛选出满足技术规范要求的快检产品.本研究制定评价方案,以GB 23200.113-2018为参比方法,统一制备盲样,统一对通过资格审查的5个品牌商品化腐霉利胶体金试剂盒产品进行质量评价.试剂盒考察检测限要求为0.2 mg/kg,性能指标考察要求:假阴性率应≤5％,假阳性率应≤15％,灵敏度≥95％,特异性≥85％.结果显示:5个品牌产品的假阴性率在0％～38.1％,假阳性率在0％～8.3％,灵敏度61.9％～100.0％,特异性91.7％～100.0％;5个品牌中只有3个品牌试剂盒产品符合考察要求,另外2个品牌试剂盒产品的假阴性率较高、灵敏度不够、存在比较高的漏检风险.为确保对食品中腐霉利残留的快检监管效果,建议使用质量评价合格的快检试剂盒产品,并不定期对产品进行跟踪评价.
文献关键词：
腐霉利;韭菜;胶体金免疫层析;质量评价;食品安全快速检测
中图分类号：
作者姓名：
叶雅真;骆和东
作者机构：
厦门市食品药品质量检验研究院,福建 厦门 361012;睿科集团(厦门)股份有限公司,福建 厦门361015
文献出处：
引用格式：
[1]叶雅真;骆和东-.商品化腐霉利胶体金快速检测试剂盒的质量评价)[J].福建分析测试,2022(03):58-62
A类：
B类：
商品化,腐霉利,快速检测试剂盒,快检试剂盒,技术评价,技术规范,规范要求,研究制定,定评,评价方案,参比方法,盲样,资格审查,品牌商,检测限,假阴性率,假阳性率,漏检,不定期,跟踪评价,韭菜,胶体金免疫层析,食品安全快速检测
AB值：
0.274639
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