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典型文献
宋代素食风尚究因
文献摘要:
两宋在我国历史文化进程中占据着重要地位.其繁盛的饮食文明引领了新的饮食文化风尚,崇尚素食的饮食习惯流传至今.受政治、经济、文化、宗教等多方面影响,素食至宋代已经初步形成一种饮食文化体系.探寻素食背后的原因,有助于理解宋代饮食文化的变化,把握宋代饮食文化的结构特点.
文献关键词:
宋代饮食;素食风尚;影响因素
作者姓名:
李佳宁;孙鸣晨
作者机构:
辽宁师范大学 文学院,辽宁 大连 116033
引用格式:
[1]李佳宁;孙鸣晨-.宋代素食风尚究因)[J].兰州职业技术学院学报,2022(02):21-23
A类:
素食风尚
B类:
两宋,繁盛,崇尚,饮食习惯,文化体系,宋代饮食文化
AB值:
0.130867
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