典型文献
规范"食品添加剂"公开征求意见
文献摘要：
近日,市场监管总局起草了《关于进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理的公告(征求意见稿)》,向社会公开征求意见.
记者从市场监管总局官网获悉,根据征求意见稿:餐饮服务提供者应当严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的食品添加剂使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量,规范食品添加剂管理.餐饮服务企业应将食品添加剂管理情况作为日管控、周排查、月调度的重要内容.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
李颖
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]李颖-.规范"食品添加剂"公开征求意见)[J].中国质量万里行,2022(11):34-35
A类：
B类：
食品添加剂,开征,市场监管,总局,起草,餐饮服务,服务提供者,公告,征求意见稿,记者,官网,获悉,食品安全国家标准,使用原则,大使,残留量,服务企业,管理情况
AB值：
0.231157
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