典型文献
克氏原螯虾甲壳不同部位中虾青素含量、构成与体色变化研究
文献摘要：
以克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为研究对象,采用高效液相色谱检测其虾壳不同部位虾青素的含量,分析克氏原螯虾甲壳颜色与虾青素含量的关系.结果表明,克氏原螯虾尾肢壳虾青素总量高于其他部位,头甲壳和钳壳含量相近,足壳中含量最少;克氏原螯虾壳色与游离虾青素的含量有着密切的关系;游离型虾青素和酯化虾青素的比例可能随着龙虾性征的改变而发生变化.指出,未来可以通过研究虾青素形态变化的基因,进一步探究克氏原螯虾体色变化的具体调控机制,为克氏原螯虾养殖业发展提供参考.
文献关键词：
克氏原螯虾;虾青素;甲壳;体色变化
中图分类号：
作者姓名：
王晨宇;黄鸿兵;李佳佳;尹思慧;代培;俞雅文;徐宇;许志强;唐建清
作者机构：
江苏省淡水水产研究所,江苏 南京 210017
文献出处：
引用格式：
[1]王晨宇;黄鸿兵;李佳佳;尹思慧;代培;俞雅文;徐宇;许志强;唐建清-.克氏原螯虾甲壳不同部位中虾青素含量、构成与体色变化研究)[J].水产养殖,2022(07):6-12
A类：
B类：
克氏原螯虾,甲壳,不同部位,虾青素,体色变化,变化研究,Procambarus,clarkii,液相色谱检测,虾壳,壳色,酯化,龙虾,性征,形态变化,调控机制,养殖业
AB值：
0.300976
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