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1+X证书制度下食品营养与检测专业书证融通探讨
文献摘要：
为进一步落实1+X证书制度,将1+X证书内容有机融入到专业人才培养方案中.文章以食品营养与检测专业为例,就1+X证书制度下如何实现书证融通展开探索,分别从人才培养模式、"课证融合"课程体系、三教改革、"课赛证"融合等方面探讨了书证融通路径.通过高职食品营养检测专业与粮农食品安全评价中级证书的书证融通实践,发现师资队伍建设成效显著,学生技能水平不断提高,大大提升了食品营养与检测专业的复合型人才培养能力.
文献关键词：
1+X证书;食品营养与检测;书证融通;三教改革
中图分类号：
作者姓名：
李方桥;罗莉;谭爱华;喻敏
作者机构：
湖北三峡职业技术学院,湖北 宜昌 443000
文献出处：
引用格式：
[1]李方桥;罗莉;谭爱华;喻敏-.1+X证书制度下食品营养与检测专业书证融通探讨)[J].粮食科技与经济,2022(01):51-55
A类：
B类：
1+X,证书制度,食品营养与检测专业,专业书,书证融通,有机融入,专业人才培养方案,课证融合,三教改革,课赛证,融通路径,粮农食品安全评价,中级,融通实践,师资队伍建设,建设成效,成效显著,学生技能,技能水平,复合型人才培养,人才培养能力
AB值：
0.258737
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