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金针菇多糖提取纯化研究进展
文献摘要：
金针菇作为药食两用真菌,在我国的资源十分丰富.多糖是金针菇主要功能成分之一,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抑菌、免疫调节和增加记忆等多种功能活性,研究金针菇多糖的提取纯化对金针菇综合开发应用具有重要意义.以近10年来国内发表文献(中国知网)为依据,总结概述金针菇多糖提取纯化研究进展,为金针菇多糖的深入研究及开发应用提供参考.
文献关键词：
金针菇;多糖;提取工艺;纯化
中图分类号：
作者姓名：
王桂林;李国辉;杨宇;杨洁;赵二劳
作者机构：
忻州师范学院化学系,山西忻州034000
文献出处：
引用格式：
[1]王桂林;李国辉;杨宇;杨洁;赵二劳-.金针菇多糖提取纯化研究进展)[J].中国野生植物资源,2022(03):49-54,60
A类：
B类：
金针菇多糖,多糖提取,提取纯化,药食两用,主要功能成分,抗衰老,抑菌,免疫调节,多种功能,功能活性,综合开发,开发应用,以近,表文,提取工艺
AB值：
0.238953
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