典型文献
长春花压花护色的研究
文献摘要:
压花护色是提高压花作品的一项重要技术,主要目的在于保护天然色素的稳定性.以长春花为试验材料,配制不同浓度的柠檬酸、甘油、蔗糖、草酸和硫酸镁等保色剂,浸泡一段时间后放入烘箱里干燥,选取适合长春花花瓣和叶片的保色方法.试验结果表明,长春花花瓣在15%柠檬酸中浸泡0.5 h后,在60℃的烘箱里干燥2 h的保色效果最好;长春花叶片在20%硫酸镁浸泡0.5 h,在60℃的烘箱干燥2 h的保色效果最佳.
文献关键词:
长春花;保色剂;干花;烘箱干燥
中图分类号:
作者姓名:
郑雪文;林镓傑;杨转英
作者机构:
广东海洋大学 滨海农业学院,广东 湛江 524088
文献出处:
引用格式:
[1]郑雪文;林镓傑;杨转英-.长春花压花护色的研究)[J].北京农业职业学院学报,2022(04):64-70
A类:
B类:
长春花,压花,护色,天然色素,柠檬酸,蔗糖,草酸,硫酸镁,等保,保色剂,后放,放入,花花,花瓣,花叶,烘箱干燥,干花
AB值:
0.249144
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