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个体化膳食指导对超重肥胖大学生生活质量的影响
文献摘要：
目的:探讨个体化膳食指导对超重肥胖大学生膳食摄入状况、体质指数(BMI)、腰臀比及生活质量的影响.方法:采用随机抽样方法,纳入80名某大专院校超重肥胖在校大学生为研究对象,随机分为个体化膳食指导干预组40名和无干预对照组40名.干预组学生依据膳食指南,结合个体特征进行4个月的膳食指导.比较干预前后两组大学生膳食摄入状况、BMI、腰臀比及SF-36量表各项评分.结果:干预后,干预组大学生每日碳水化合物、脂肪、蛋白质摄入均较干预前和对照组降低(P＜0.05),膳食纤维和水的摄入量显著增高(P＜0.05).干预组大学生BMI和腰臀比得到有效降低(P＜0.05),且SF-36量表躯体健康、躯体角色功能、总体健康、精力、社会功能、情绪角色功能和心理健康评分均显著提高(P＜0.05).结论:对超重肥胖大学生进行个体化膳食指导,可使大学生膳食结构和摄入量趋于合理,降低BMI和腰臀比,改善生活质量.
文献关键词：
大学生;超重肥胖;生活质量;SF-36
中图分类号：
作者姓名：
李景辉;刘乃榕;任刚;詹杰
作者机构：
辽宁医药职业学院健康管理系医学营养教研室,沈阳 110101
文献出处：
引用格式：
[1]李景辉;刘乃榕;任刚;詹杰-.个体化膳食指导对超重肥胖大学生生活质量的影响)[J].中国食物与营养,2022(12):41-43,10
A类：
个体化膳食
B类：
膳食指导,超重肥胖,肥胖大学生,学生生活,生活质量的影响,膳食摄入,体质指数,腰臀比,随机抽样,抽样方法,大专院校,在校大学生,膳食指南,个体特征,SF,碳水化合物,蛋白质摄入,膳食纤维,摄入量,比得,躯体健康,角色功能,总体健康,心理健康评分,膳食结构,改善生活质量
AB值：
0.222557
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