典型文献
蒙古族聚居区儿童青少年近视流行现况与膳食模式相关性分析
文献摘要：
目的:探讨蒙古族聚居区内儿童青少年膳食模式与近视发生的关系,为近视预防在饮食方面提供针对性建议.方法:采用整群抽样的方法抽取内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗与正镶白旗10所中小学校的全体4 684名学生作为调查对象,进行问卷调查和身体健康检查.通过膳食频率法获得调查对象近1年内摄入各种食物的频率以及摄入量.采用因子分析法提取膳食模式,并通过Logistic回归分析探讨近视发生风险与膳食模式的相关性.结果:锡林郭勒盟近视患病率为51.53％,中学高于小学,女生高于男生,汉族高于蒙古族和其他民族(P均＜0.05).该蒙古族聚居地中小学生存在4种膳食模式,分别为蔬菜豆制品膳食模式、主食禽肉膳食模式、饮料甜食膳食模式、蒙古族传统膳食模式.矫正混杂因素后Logistic回归分析结果显示,蒙古族传统膳食模式与近视患病风险呈负相关(OR= 0.746,P＜0.05).结论:锡林郭勒盟中小学生总体近视患病率接近全国水平,提示要继续开展学校近视预防保健工作.蒙古族传统膳食模式与近视存在一定关系,可以考虑从饮食方面进行干预以降低青少年近视发生风险.
文献关键词：
儿童青少年;近视;蒙古族;膳食模式
中图分类号：
作者姓名：
黄丽思;迟宝峰
作者机构：
内蒙古医科大学公共卫生学院,呼和浩特 010110
文献出处：
引用格式：
[1]黄丽思;迟宝峰-.蒙古族聚居区儿童青少年近视流行现况与膳食模式相关性分析)[J].中国食物与营养,2022(12):31-35
A类：
B类：
蒙古族,聚居区,儿童青少年,青少年近视,流行现况,膳食模式,近视预防,整群抽样,锡林郭勒盟,阿巴嘎旗,正镶白旗,中小学校,健康检查,频率法,摄入量,因子分析法,发生风险,近视患病率,女生,男生,汉族,聚居地,中小学生,菜豆,豆制品,主食,禽肉,饮料,甜食,混杂因素,患病风险,预防保健工作
AB值：
0.230735
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