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微波膨胀梗丝理化特性及烟气质量分析
文献摘要：
为验证微波膨胀梗丝在卷烟中的应用特性,以梗丝填充性能、保湿性能、结构分布、常规化学成分、致香成分、感官质量、主流烟气等特性为衡量指标,将微波膨胀梗丝与传统梗丝进行了比较分析.结果表明微波膨胀梗丝具有以下特性:①填充性能、保湿性能提高,填充值较传统梗丝提高19.3％,解湿状态下质量变化较传统梗丝低,有利于控制掺配质量和节约能源.②结构均匀性好,抗造碎能力强,有利于提高梗丝掺配均匀性和减少损耗.③致香成分总量高于传统梗丝,香气特征与口感特征等感官质量优于传统梗丝.④较传统梗丝,每支焦油量降低0.90 mg、烟碱量降低0.016 mg、一氧化碳量降低2.36 mg,具有较好的降焦减害作用.
文献关键词：
微波;膨胀梗丝;填充值;保湿性能;致香成分;感官质量
中图分类号：
作者姓名：
孔臻;邹泉;陈冉;赵云川;乔晓辉;李新;金玉波;何锐
作者机构：
中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南省玉溪市红塔大道118号 653100;红塔烟草(集团)有限责任公司玉溪卷烟厂,云南省玉溪市红塔大道118号 653100
文献出处：
引用格式：
[1]孔臻;邹泉;陈冉;赵云川;乔晓辉;李新;金玉波;何锐-.微波膨胀梗丝理化特性及烟气质量分析)[J].烟草科技,2022(09):73-80
A类：
膨胀梗丝
B类：
理化特性,质量分析,卷烟,应用特性,填充性能,保湿性能,结构分布,常规化学成分,致香成分,感官质量,主流烟气,衡量指标,性能提高,填充值,质量变化,节约能源,结构均匀性,梗丝掺配,香气特征,每支,焦油,油量,烟碱,一氧化碳,减害
AB值：
0.284674
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