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典型文献
长期缺硒对大鼠血浆氨基酸的影响
文献摘要:
目的:探讨长期缺硒对大鼠血浆氨基酸的影响.方法:选取20只SPF级3 w龄雄性断乳Sprague-Daw-ley大鼠随机分为2组:对照组喂养正常饲粮(0.18 mg Se/kg)、缺硒组喂养低硒饲粮(0.02 mg Se/kg).应用L-8900氨基酸分析仪检测血浆氨基酸水平.结果:第300天缺硒组大鼠血浆磷酸丝氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸含量显著降低;第532天缺硒组大鼠血浆丝氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸含量显著升高,甘氨酸含量显著降低.结论:长期缺硒引起大鼠氨基酸代谢发生显著变化.
文献关键词:
硒;氨基酸;代谢
作者姓名:
余海立;张小丽;张彦;阮之阳;唐铜;张双庆
作者机构:
酵母功能湖北省重点实验室,湖北宜昌 443003;中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京 100050
文献出处:
引用格式:
[1]余海立;张小丽;张彦;阮之阳;唐铜;张双庆-.长期缺硒对大鼠血浆氨基酸的影响)[J].中国食物与营养,2022(01):57-60
A类:
B类:
缺硒,大鼠血浆,SPF,断乳,Sprague,Daw,ley,喂养,养正,饲粮,Se,低硒,氨基酸分析仪,丝氨酸,牛磺酸,天门冬氨酸,酸含量,缬氨酸,异亮氨酸,苯丙氨酸,组氨酸,甘氨酸,氨基酸代谢
AB值:
0.360696
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