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蛋氨酸对奶牛乳腺酪蛋白合成及其上皮细胞自噬的影响
文献摘要：
蛋氨酸(Met)是奶牛的第一或第二限制性氨基酸,能够通过调控细胞器的形态和活性促进酪蛋白的合成,研究蛋氨酸促进奶牛乳腺中的酪蛋白合成及调控机制具有重要意义.本文综述了目前蛋氨酸的研究概况,分析了其对酪蛋白合成以及对乳腺上皮细胞活性的影响机制,以期为奶牛酪蛋白合成的机制研究提供更多的理论依据.
文献关键词：
蛋氨酸;酪蛋白;乳腺上皮细胞;活性;机制
中图分类号：
作者姓名：
张丽;赵智;刘丽;付琳;周鹏;王高富;董贤文
作者机构：
重庆市畜牧科学院,荣昌 402460;重庆市山羊工程技术研究中心,重庆 402460;中共重庆市委党校 经济管理教研部,重庆 400041;重庆化工职业技术学院,重庆 401220
文献出处：
引用格式：
[1]张丽;赵智;刘丽;付琳;周鹏;王高富;董贤文-.蛋氨酸对奶牛乳腺酪蛋白合成及其上皮细胞自噬的影响)[J].中国饲料,2022(05):14-18
A类：
牛酪
B类：
蛋氨酸,奶牛乳腺,酪蛋白,蛋白合成,细胞自噬,Met,限制性氨基酸,细胞器,调控机制,研究概况,乳腺上皮细胞,细胞活性
AB值：
0.225283
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