典型文献
限制性和功能性氨基酸组合添加对瘤胃发酵特性的影响
文献摘要：
试验旨在探究限制性氨基酸和功能性氨基酸组合添加对瘤胃发酵特性的影响.将赖氨酸(Lys,0、0.25％、0.50％)、蛋氨酸(Met,0、0.075％、0.150％)、精氨酸(Arg,0、0.15％、0.30％)和谷氨酸(Glu,0、0.01％、0.02％)正交[L9(34)]组合成9种处理,每个处理5个重复,体外发酵24 h后收集发酵液检测瘤胃发酵特性指标.结果表明:①添加0.25％和0.50％的Lys显著提高了甲烷的产气量(P<0.05);②添加0.25％和0.50％的Lys、0.150％的Met显著提高了pH(P<0.05);添加0.25％和0.50％的Lys、0.150％的Met显著降低了微生物菌体蛋白的浓度(P<0.05);添加0.50％的Lys显著提高了氨态氮的浓度(P<0.05);③添加0.25％的Lys显著提高了乙酸和总挥发性脂肪酸的含量(P<0.05);多项指标综合指数(MFAEI)分析发现,添加0.075％的Met、0.01％和0.02％的Glu为负数.综上所述,添加0.25％的Lys可以在一定程度上改善瘤胃发酵,在本试验的高产奶牛日粮中无需额外添加Met和Glu.
文献关键词：
限制性氨基酸;功能性氨基酸;瘤胃发酵特性;体外发酵;组合效应
中图分类号：
作者姓名：
韦肖;刘作桂;李川;李艳娇;欧阳克蕙;邱清华
作者机构：
江西省动物营养重点实验室,江西农业大学动物营养与饲料安全创新团队,江西农业大学动物科学技术学院,江西南昌330045
文献出处：
引用格式：
[1]韦肖;刘作桂;李川;李艳娇;欧阳克蕙;邱清华-.限制性和功能性氨基酸组合添加对瘤胃发酵特性的影响)[J].饲料工业,2022(19):47-52
A类：
B类：
功能性氨基酸,瘤胃发酵特性,限制性氨基酸,赖氨酸,Lys,蛋氨酸,Met,精氨酸,Arg,谷氨酸,Glu,L9,组合成,体外发酵,发酵液,特性指标,产气量,微生物菌,菌体蛋白,氨态氮,挥发性脂肪酸,综合指数,MFAEI,负数,综上所述,高产奶牛,日粮,组合效应
AB值：
0.29966
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