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银耳多糖的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性研究
文献摘要：
目的 研究银耳多糖的急性毒性、遗传毒性及亚慢性毒性,为银耳多糖开发利用提供科学数据.方法 依据食品安全国家标准,对银耳多糖进行急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验和90 d经口毒性试验.结果 小鼠急性经口LD50>12.0 g/(kg·bw),属实际无毒级;三项遗传毒性试验结果均为阴性;大鼠90 d经口毒性实验中,各剂量组动物生长发育良好,体重、增重、进食量、食物利用率、血液学、血生化、尿常规、脏器湿重及脏/体比等指标与阴性对照组比较均无显著性差异(P>0.05),组织病理学观察未见与试验因素有关的变化,确定该银耳多糖最大未观察到有害作用剂量(NOAEL)为:雄性动物为7.21 g/(kg·bw),雌性动物为8.18 g/(kg·bw).结论 在本次条件下,银耳多糖未见急性毒性、遗传毒性及亚慢性毒性.
文献关键词：
银耳多糖;急性毒性;遗传毒性;亚慢性毒性
中图分类号：
作者姓名：
杨非;姚文环;李慧;张静;唐慧;吕实波;郭婕;孙劭靖;陆震;程东
作者机构：
山东省疾病预防控制中心,济南 250014;山东华熙海御生物医药有限公司,济南 250000;华熙生物科技股份有限公司,济南 250000
文献出处：
引用格式：
[1]杨非;姚文环;李慧;张静;唐慧;吕实波;郭婕;孙劭靖;陆震;程东-.银耳多糖的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性研究)[J].中国比较医学杂志,2022(12):66-76,102
A类：
B类：
银耳多糖,急性毒性,亚慢性毒性,毒性研究,科学数据,食品安全国家标准,急性经口,经口毒性,遗传毒性试验,LD50,bw,属实,无毒,毒性实验,增重,进食量,食物利用率,血液学,血生化,尿常规,脏器,湿重,组织病理学,未观察到有害作用剂量,NOAEL,雌性动物
AB值：
0.222665
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