目的 分析胆囊收缩素(CCK)对胰腺及胰腺癌发生的影响,并探讨绿茶成分表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的抗癌作用.方法 将生长期小鼠随机分为4组,分别给予含大豆胰蛋白酶抑制剂(STI)0 g/L(11只)、2 g/L(11只)、4 g/L(10只)和8 g/L(11只)的饮水,2周后处死小鼠,记录胰腺湿质量.采用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测血浆CCK水平;测定胰腺组织中蛋白质、DNA、胰蛋白酶和脂肪酶含量;免疫组织化学染色检测胰腺组织增殖细胞核抗原(PCNA)阳性细胞百分比.采用胰腺内包埋化学致癌物二甲基苯并蒽(DMBA)法建立癌发生模型.将15只小鼠随机均分为正常对照组、DMBA包埋组、DMBA+2 g/L STI组、DMBA+8 g/L STI组、DMBA+8 g/L STI+EGCG组,6周后处死小鼠,取胰腺进行组织学分析.结果 2 g/L STI组CCK水平高于0 g/L STI组,8 g/L STI组高于0、2和4 g/L STI组(P<0.05).2、4 g/L STI组胰腺湿质量高于0 g/L STI组,8 g/L STI组高于0、2 g/L STI组(P<0.05).2、4 g/L STI组胰腺蛋白质和DNA含量高于0 g/L STI组,8 g/L STI组高于0、2和4 g/L STI组(P<0.05).0、2、4和8 g/L STI组胰蛋白酶含量依次升高;2、4、8 g/L STI组胰脂酶含量高于0 g/L STI组(P<0.05).0、2、4、8 g/L STI组小鼠胰腺组织PCNA阳性细胞比例依次升高(P<0.05).胰腺癌前病变程度随饮水中的STI剂量增大而加重,EGCG可减轻此病变.结论 STI可诱发梯度CCK血症,并刺激胰腺增生、胰酶生成及胰腺癌发生,而EGCG具有减轻胰腺癌前病变的作用.

大豆胰蛋白酶抑制剂;胆囊收缩素;胰腺生长;胰蛋白酶;胰脂肪酶;表没食子儿茶素没食子酸酯

武平;胡立娟;徐晓晴;李秋菊;姚传山;王丰

天津医科大学研究生院 300070;天津医科大学附属南开医院急腹症器官损伤与中西医结合修复重点实验室;南开大学医学院

天津医药

[1]武平;胡立娟;徐晓晴;李秋菊;姚传山;王丰-.小鼠胰腺对梯度胆囊收缩素的应答)[J].天津医药,2022(10):1056-1060

大豆胰蛋白酶抑制剂,DMBA+2,DMBA+8,STI+EGCG,胰腺生长

胆囊收缩素,CCK,绿茶,成分表,表没食子儿茶素没食子酸酯,抗癌作用,生长期,饮水,处死,酶联免疫吸附试验,胰腺组织,酶含量,免疫组织化学染色,增殖细胞核抗原,PCNA,阳性细胞,包埋,化学致癌物,二甲基,正常对照,组织学分析,胰脂酶,胰腺癌前病变,病变程度,可减轻,此病,胰酶,胰脂肪酶

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