典型文献
QuEChERS结合气相色谱-三重四级杆串联质谱法同时检测畜禽肉中17种有机氯农药残留
文献摘要：
[目的]本研究旨在建立一种利用QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)结合气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)同时检测畜禽肉中17种有机氯农药残留的方法.[方法]畜禽肉样品经乙腈提取、柠檬酸缓冲体系盐包盐析,无水硫酸镁、N-丙基乙二胺(PSA)、十八烷基键合硅胶(C18)吸附剂净化,再经TG-5MS毛细管柱分离后在多反应监测模式下测定有机氯农药残留,并用外标法进行定量.[结果]17种有机氯农药在1～100μg·kg-1范围内线性关系良好,相关系数大于0.9990,检测限为0.07～0.31μg·kg-1,定量下限为0.23～1.03μg·kg-1,样品加标回收率为73.83％～116.40％,相对标准偏差(RSD)为1.31％～8.56％.[结论]该方法检出限低、回收率好、精密度高、且分析时间短,适用于畜禽肉中多种有机氯农药残留的检测.
文献关键词：
有机氯农药;畜禽肉;QuEChERS;气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS);检测
中图分类号：
作者姓名：
李曼曼;沈习习;王莎莎;沈娟;唐长波;王玮
作者机构：
南京农业大学食品科学技术学院/国家肉品质量安全控制工程技术研究中心/农业农村部肉及肉制品质量监督检验测试中心(南京) ,江苏 南京210095
文献出处：
引用格式：
[1]李曼曼;沈习习;王莎莎;沈娟;唐长波;王玮-.QuEChERS结合气相色谱-三重四级杆串联质谱法同时检测畜禽肉中17种有机氯农药残留)[J].南京农业大学学报,2022(06):1246-1257
A类：
B类：
QuEChERS,三重四级杆,串联质谱法,同时检测,畜禽肉,有机氯农药残留,quick,easy,cheap,effective,rugged,safe,肉样,乙腈提取,柠檬酸,缓冲体系,盐包,盐析,无水,硫酸镁,丙基,乙二胺,PSA,十八烷,烷基,键合,硅胶,C18,吸附剂,再经,5MS,毛细管柱,多反应监测模式,外标法,内线,检测限,下限,加标回收率,相对标准偏差,RSD,方法检出限,检出限低,精密度,密度高,分析时间
AB值：
0.319456
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