为研究戊唑醇在黄花菜上的残留行为,并进行膳食风险评估,建立戊唑醇在黄花菜上的检测方法,样品经乙腈提取,C18净化,利用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱仪(UPLC-MS/MS)检测.在0.001～1.000 mg/L范围内,戊唑醇的线性关系良好,在鲜黄花菜基质中r2=0.9998,在干黄花菜基质中r2=0.9991.戊唑醇在鲜黄花菜中添加浓度为0.01～5.00 mg/kg时,平均回收率在87％～96％间,相对标准偏差在1％～9％之间;在干黄花菜中添加浓度为0.01～50.00 mg/kg时,平均回收率在88％～98％之间,相对标准偏差在2％～8％之间;定量限均为0.01 mg/kg.戊唑醇在黄花菜中的半衰期为2.0～2.3d,属于在环境中易分解的农药;在采收间隔期2h、3d、5d、7d、10d时,采收的鲜黄花菜中戊唑醇的残留量为<0.01～3.60 mg/kg,干黄花菜中戊唑醇的残留量为0.04～58.67 mg/kg.鲜黄花菜和干黄花菜中戊唑醇的国家估算每日摄入量分别为0.6962 mg和1.3043 mg,风险商分别为36.8％和69.0％,均<100％,说明采用430 g/L戊唑醇悬浮剂,按照推荐剂量在黄花菜上施用,其残留量对消费者的慢性膳食摄入风险低,不会对一般人群的健康产生不可接受的风险.建议使用430 g/L戊唑醇悬浮剂防治黄花菜病害时,最高制剂用药量0.03 mL/m2(129 g a.i./hm2),最多施药4次,安全间隔期3 d.

戊唑醇;黄花菜;残留行为;膳食风险评估;UPLC-MS/MS检测

唐树怀;代雪芳;邓毅书;浦恩堂;易永永;李佳妮;刘祎

云南农业大学资源与环境学院,云南昆明650201;云南省农业科学院农业环境资源研究所,云南昆明650205;云南农业大学建筑工程学院,云南昆明650201

江苏农业科学

[1]唐树怀;代雪芳;邓毅书;浦恩堂;易永永;李佳妮;刘祎-.戊唑醇在黄花菜上的残留行为及膳食风险评估)[J].江苏农业科学,2022(16):196-203

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