[目的]为了解北京鸭(P)、金陵白鸭(J,品系)及正反交后代(PJ、JP)出生后生长速度和肌纤维特性的差异,测定0～7周龄体重,用非线性回归模型探求4个群体鸭生长规律;采集7周龄公鸭胸肌组织,比较肌纤维特性和相关基因表达水平.[方法]利用Logistic、Gompertz非线性模型拟合生长曲线,通过拟合度(R2)和残差平方和(E)选择最适模型,计算相对生长率、绝对生长率及其杂交一代(F1)的杂种优势率;利用肌纤维组织切片和Image pro plus软件分析比较肌纤维特性;利用RT-qPCR技术检测肌肉发育相关基因表达水平.[结果]P、PJ和JP组选择Logistic模型,J组选择Gompertz模型为最适模型(R2≥0.986,E≤751.49);4周为拐点周龄,且P组质量最大,J组最小;各组相对生长率接近,绝对生长率差异明显,JP组4周龄的绝对生长率具有明显杂种优势,PJ组在6周后表现出优势.不同品种鸭的7周龄肌纤维直径、横截面积和密度均差异极显著(P<0.01);每个基因在F1的表达水平介于亲本之间且P组最高,P与J组差异极显著(P<0.01).此外,F1的生肌决定因子(Myf5)表达与亲本差异极显著(P<0.01),但互相间无显著差异(P>0.05),然而肌增强因子(MEF2C)具有极显著差异(P<0.01)且与其他指标极显著相关(P<0.01).[结论]0～4周是鸭生长的关键期,需要更加严格的饲养管理;建议6周后开始选育工作,以降低鸭的应激.肌发育关键基因的表达水平差异是造成肌纤维差异的关键原因.

鸭;正反交;生长曲线;肌纤维

王晋;匡伟;何宗亮;高鹏;祝启钊;杨铭宣;杨海霞;虞徳兵

南京农业大学动物科技学院,江苏 南京210095

南京农业大学学报

[1]王晋;匡伟;何宗亮;高鹏;祝启钊;杨铭宣;杨海霞;虞徳兵-.不同群体鸭生长曲线拟合及肌纤维特性分析)[J].南京农业大学学报,2022(04):761-768

互相间

不同群体,生长曲线拟合,肌纤维特性,北京鸭,金陵,品系,正反交,后代,PJ,JP,出生后,生长速度,周龄,非线性回归模型,生长规律,胸肌,肌组织,相关基因表达,基因表达水平,Gompertz,非线性模型,模型拟合,过拟合,拟合度,残差平方和,相对生长,生长率,绝对生长,杂交一代,杂种优势率,纤维组织,组织切片,Image,pro,plus,qPCR,肌肉发育,拐点,不同品种,种鸭,肌纤维直径,横截面积,均差,亲本,决定因子,Myf5,增强因子,MEF2C,他指,关键期,饲养管理,选育,关键基因

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