通过腹腔注射环磷酰胺溶液(80 mg·kg-1)构建免疫低下小鼠模型,灌胃广叶绣球菌(Sparassis latifolia)多糖(SCPs)(低、中、高剂量分别为100、200、400 mg· kg-1),通过制备苏木精-伊红(HE)染色切片观察小鼠大脑皮质形态变化;测定小鼠大脑皮质中丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性;ELISA法检测小鼠大脑皮质中5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)、色氨酸羟化酶-2(tryp-tophan hydroxylase-2,TPH2)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、白介素-6(interleukin-6,IL-6)和白介素-10(interleukin-10,IL-10)含量.利用实时荧光定量PCR(quantitative real-time,PCR)测定小鼠大脑皮质中TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-10、5-羟色胺2C受体基因(5-hy-droxy tryptamine 2C receptor,5-HT2cR)、钙调蛋白基因(calmodulin,CaM)和脑源性神经营养因子基因(brain-derived neurotrophic factor,BDNF) mRNA表达量;采用蛋白免疫印迹(Western blot,WB)和免疫组化(immunohistochemistry,IHC)方法测定环磷腺苷反应元件结合蛋白(cyclic AMP responsive element-binding protein,CREB)、p-CREB、钙调蛋白依赖性蛋白激酶Ⅱ(calmodulin dependent kinase Ⅱ,CaMKⅡ)和p-CaMKⅡ蛋白的表达量.结果 表明:与模型组相比,SCPs各剂量组小鼠大脑皮质神经细胞数量增多,细胞间隙缩小,结构更为完整;SCPs各剂量组SOD和CAT活性显著升高,SCPs中、高剂量组GSH-Px的活性显著升高;SCPs高剂量组5-HT和TPH2含量显著升高;SCPs中、高剂量组TNF-α和IL-10的含量显著降低,SCPs各剂量组IL-1β含量显著降低;SCPs各剂量组TNF-α、IL-1β和IL-10的mRNA表达量均显著降低,SCPs高剂量组IL-6的mRNA表达量显著降低;SCPs中、高剂量组5-HT2cR和BDNF的mRNA表达量显著升高,SCPs高剂量组CaM的mRNA表达量显著升高;SCPs高剂量组p-CREB表达量显著升高,SCPs中、高剂量组CaMKⅡ和p-CaMKⅡ表达量显著升高.研究结果表明SCPs可通过调节机体的氧化应激状态、炎症反应、5-HT的分泌水平及其受体介导的信号通路,改善免疫低下小鼠大脑皮质损伤.

广叶绣球菌多糖;免疫低下小鼠;皮质;5-羟色胺及其受体;炎性细胞因子

贺楷雄;谢添;云少君;程艳芬;曹谨玲;程菲儿;冯翠萍

山西农业大学食品科学与工程学院,山西晋中030801

食用菌学报

[1]贺楷雄;谢添;云少君;程艳芬;曹谨玲;程菲儿;冯翠萍-.广叶绣球菌多糖对免疫低下小鼠大脑皮质损伤的调节作用)[J].食用菌学报,2022(01):55-65

广叶绣球菌多糖,Sparassis,tryp,tophan,HT2cR

免疫低下小鼠,大脑皮质,腹腔注射,环磷酰胺,小鼠模型,灌胃,latifolia,SCPs,高剂量,苏木,木精,伊红,HE,皮质形态,形态变化,malondialdehyde,superoxide,dismutase,过氧化氢酶,catalase,CAT,谷胱甘肽过氧化物酶,glutathione,peroxidase,GSH,Px,羟色胺,hydroxytryptamine,色氨酸羟化酶,hydroxylase,TPH2,tumor,necrosis,白介素,interleukin,quantitative,real,2C,receptor,钙调蛋白,calmodulin,脑源性神经营养因子,brain,derived,neurotrophic,BDNF,蛋白免疫印迹,blot,WB,免疫组化,immunohistochemistry,IHC,环磷腺苷,反应元件,结合蛋白,cyclic,AMP,responsive,element,binding,protein,CREB,依赖性蛋白激酶,dependent,kinase,CaMK,神经细胞,细胞数量,细胞间隙,氧化应激状态,泌水,炎性细胞因子

0.243909