该研究采用纸片扩散法对生鲜食品源沙门氏菌分离株进行耐药表型检测,玻片凝集法测定血清型,MLST方法分析其序列型.用PCR检测结合序列比对,对多重耐药沙门氏菌携带的Ⅰ类整合子及其基因盒、ISCR1及其基因盒进行分析.共筛选出32株多重耐药菌株,多重耐药率为48.48％.多重耐药株中分为11种血清型,优势血清型为S.Thompson(21.88％)和S.Agona(18.75％),MLST的序列分型将多重耐药株分为15种ST型,优势序列型为ST26(21.88％)和ST13(12.50％).多重耐药菌株中,Ⅰ类整合子的检出率为43.75％(14/32),其中有5株扩出耐药基因盒,检出率为35.71％(5/14);11株检出ISCR1序列,检出率为34.38％(11/32),其中4株扩增出耐药基因盒,检出率为36.36％ (4/11);同时含有这两种遗传元件(Ⅰ型复合整合子)的菌株共检测出9株,检出率为28.13％ (9/32),检出的基因盒大多包含1～2种耐药基因,与耐药表型具有较好的相关性.通过blast比对,发现28号菌株中的Ⅰ型复合整合子耐药基因盒与沙门氏菌Nsa217质粒和肺炎克雷伯菌的KP15-2-53质粒具有同源性.生鲜制品中沙门氏菌耐药性相对严重,且沙门氏菌多重耐药性与携带的Ⅰ型复合整合子之间具有相关性.

沙门氏菌;多重耐药;基因盒;复合型Ⅰ类整合子

周雨蕾;李晓芳;侯温甫;王宏勋;周敏

武汉轻工大学食品科学与工程学院,湖北武汉430023

现代食品科技

[1]周雨蕾;李晓芳;侯温甫;王宏勋;周敏-.生鲜食品中沙门氏菌多重耐药性检测与复合型Ⅰ类整合子的分析)[J].现代食品科技,2022(01):73-80,288

ISCR1,Agona,ST26,Nsa217,KP15

生鲜食品,中沙,沙门氏菌,多重耐药性,耐药性检测,整合子,用纸,纸片扩散法,分离株,耐药表型,表型检测,玻片,凝集法,MLST,序列比对,基因盒,多重耐药菌,耐药菌株,多重耐药率,优势血清型,Thompson,ST13,耐药基因,blast,质粒,肺炎克雷伯菌,同源性

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