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典型文献
色谱技术的发展及其在酒类检测中的应用
文献摘要:
色谱技术经历了长时间的发展和研究之后,技术本身得到了较为长足进步。并且因其具有的独特优势色谱技术也被广泛应用于酒类产品的检测工作之中,总体上来说色谱技术具有检测结果准确、检测速度快捷、检测流程简便等优势,并且色谱技术因其独有的分离效应而被大量应用到白酒检测的香味成分分析中,不仅使白酒香味的成分更加清晰准确地展现在世人面前,也进一步促进了白酒产品质量的提高,因此本文结合色谱技术的类型,对色谱技术在酒类产品的检测应用方面进行研究,希望可以为酒类企业的色谱技术应用提供帮助。
文献关键词:
色谱技术;酒类产品;检测
作者姓名:
张书怡
作者机构:
上海市酒类食品质量检验中心有限公司,上海 200081
文献出处:
引用格式:
[1]张书怡-.色谱技术的发展及其在酒类检测中的应用)[J].中外食品工业,2022(10):43-45
A类:
酒类检测
B类:
色谱技术,长足进步,酒类产品,检测工作,检测速度,检测流程,分离效应,白酒检测,香味成分,酒香,世人,人面,酒产品,检测应用,酒类企业
AB值:
0.291872
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