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浅析宋代诗词中的美食文化内涵
文献摘要：
饮食不论在何时都占据着生活的方方面面.宋代是我国饮食文化成熟的关键时期,随着经济的繁荣,文化的普及,宋代文人们创作出越来越多的饮食诗,和传统诗一样,用于宴饮、赠答等场合.与传统诗不同的一点是:文人们是写食材、记制作过程、谈感受,在诗中展示与食事相关的一切内容.文章分别从素食、荤食、冰食和果食四个方面进行论述,揭示饮食诗中的情感.本文是对宋代饮食文化产生的饮食诗的初步探索,从各种饮食诗中分析饮食特点以及掩藏在饮食文化背后的内涵.从诗人的诗中感受宋人的喜好、"君子远庖厨"的思想、士大夫的感情.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
林伊尔
作者机构：
浙江树人学院
文献出处：
引用格式：
[1]林伊尔-.浅析宋代诗词中的美食文化内涵)[J].参花,2022(35):74-76
A类：
B类：
诗词,美食文化,何时,方方面面,宋代文人,饮食诗,宴饮,赠答,食材,事相,素食,荤食,宋代饮食文化,初步探索,饮食特点,掩藏,宋人,喜好,君子,庖厨,士大夫,感情
AB值：
0.423572
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