典型文献
中国饮食文化教学设计
文献摘要：
近年,随着我国综合国力和国际地位的不断提高,全世界出现了学习汉语的热潮.语言与文化密不可分.中国饮食文化是我国传统文化的重要组成部分,包含了中国生活的方方面面,体现了中华民族的文化心理和价值取向.了解中国的饮食文化,可以帮助学习者更好地认识和理解中国文化,进而更好地掌握汉语、运用汉语.同时,饮食文化也是外国学生一直都很感兴趣的内容.因此,本文从中国饮食文化入手,进行对外汉语文化专题课教学设计,既满足了学习者了解中国文化的需求,又能够提升学生的跨文化交际能力.
文献关键词：
对外汉语;饮食文化;教学设计
中图分类号：
作者姓名：
王福宁
作者机构：
渤海大学
文献出处：
引用格式：
[1]王福宁-.中国饮食文化教学设计)[J].传奇故事,2022(31):73-75
A类：
B类：
中国饮食文化,文化教学,综合国力,国际地位,语言与文化,方方面面,文化心理,外国学生,很感兴趣,化入,对外汉语,汉语文化,跨文化交际能力
AB值：
0.221459
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