典型文献
一包黄豆
文献摘要：
居家隔离15天后,和先生每餐从三道菜变成两道菜,最后变成了一道菜.土豆已经发青不敢吃了,只有卷心菜、西红柿、洋葱、黄瓜这几样,配着我在疫情前买的几包咖喱,做了好几次咖喱饭,吃到麻木.
一天,忽然发现有一包黄豆(应该是放了两年多了)被遗忘在一个角落,不管了,拿出来做吧!泡了一晚上,用料理机打碎(豆浆机坏了) ,留出一半过滤,煮熟,分出豆浆和豆渣.中午炒了个豆渣大葱,好久没吃豆制品了,竟然觉得美味无比.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
吉纳
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]吉纳-.一包黄豆)[J].食品与生活,2022(05):69
A类：
咖喱饭
B类：
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AB值：
0.653323
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